Тези мини палачинки са толкова симпатични, че просто трябва да си ги приготвите. Аз лично си правя сместа от вечерта, а сутринта само ги изпичам и така си спестявам време. Рецептата е изключително проста.
Необходими продукти:
- 1 яйце
- 120 мл прясно мляко
- 100 гр брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. канела
- щипса сол
За гарниране:
- сладко от малини Брей
- пресни малини и къпини
- кокосови стърготини, пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбиваме си всички продукти в реда, в който са изброени. Трябва да стане нещо като смес за обикновени палачинки, но още по гъста. В тиган за палачинки си добавяме малко кокосово масло и с помощта на чаена лъжичка си добавяме от сместа в тигана. След изпичане поръсваме със сладкото, пресните плодове, шоколадови перлички и каквото друго искате.
Коментари
Публикуване на коментар