Бебешки кексчета


Този път ви показвам лесна за изпълнение рецепта, която носи много детски усмивки.

Необходими продукти:

1 банан
1 ябълка
1 морков
фини овесени ядки
1 с.л. масло
1 жълтък
брашно

Начин на приготвяне:

1. Настъргваме морковът и ябълката на ситно ренде.
2. Намачкваме бананът.
3. Смесваме всички съставки.
4. Печем на около 180 градуса.

Умишлено не съм посочила количеството брашно и овесени ядки, тъй като аз сложих овесените ядки на око, а брашното ми беше 1 с.л., което според мен се оказа малко. Тъй като морковът и ябълката си пускат сок, вътрешността на мъфинчетата остана една идея по-течна. Следващия път бих сложила повече брашно/овесени ядки. Затова пък на Матей му харесаха доста /той не е претенциозен/ 😁

P.S. Хубаво е формичките да са пълни догоре, тъй като сместа не съдържа набухвател.


 


Коментари